ТУ 9213-021-42463180-16| Состав: мясо птицы ручной обвалки красное и белое, соль нитритная, соль поваренная пищевая, сахар-песок, пряности (перец черный, кардамон, мускатный орех)| Пищевая и энергетическая ценность 100г продукта:| Белок-не менее 14,0, жиры-не более 28,0| Калорийность-310ккал/1270кДж| Срок годности продукта: при температуре от 0 до 6 С, влажности 75% - не более 6 суток, упакованного под вакуумом - 10 суток
