Состав:мясо птицы, шпик колбасный, фиксатор окраски , соль поваренная пищевая, сахар-песок, пряности (перец черный, перец красный, кориандр).
Пищевая и энергетическая ценность 100г продукта: белок, г - не менее 23,0, жир, г - не более 34,0, калорийность, ккал (кДж), продукта не более - 400 ккал (1650 кДж).
Срок годности продукта: при температуре от 0 до 6С и влажности 70-80% - не более 150 суток, при температуре от 0 до 15С и влажности 70-80% - не более 120 суток.
